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今年有什么新出的奇葩月饼

  奇葩月饼年年有,今年的太特别!月饼一直都是中秋的代表美食,但到现在种类也是有很多,而且有的还比较“特别”,现在就跟大家前瞻一下!

  1、韭菜月饼

  

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  对的,你没有看错,这绝不是饺子,而是实打实的月饼。韭菜月饼几乎是横空出世的新品种,月饼表皮刷了鸡蛋,加起来就是韭菜鸡蛋味的。据说这种口味的月饼已让五仁月饼的支持者们很是振奋,他们已经在各大论坛喊出了口号:你们不是讨厌五仁月饼么?那就来尝尝韭菜月饼吧!颜色翠绿,青黄相间,闻一下沁人心脾,咬一口“唇齿留香”。

  2、马蓉月饼

  

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  吃过莲蓉,豆蓉月饼,可这马蓉月饼是什么鬼?可以吃吗?

  3、辣条月饼

  

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  软绵的莲蓉中间有一根辣条?这想象力也是够丰富的,但制作这月饼的人,你是否已经尝过了呢?

  4、金嗓子月饼

  

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  什么?金嗓子出月饼了!莫非吃了嗓子就舒服了?

  5、酸辣月饼

  

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  四川人的最爱,这月饼要畅销。

  6、烤鸭月饼

  

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  烤鸭月饼!北京伙伴们也不甘示弱

  7、梅菜扣肉月饼

  

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  同样是一种面饼的变种,梅菜扣肉烧饼(又称黄山烧饼)味道很赞。而做成月饼之后,应该也不至于有很难吃。

  看了这些月饼,还是十分想念那些正常馅的月饼呀~其实就像端午节的甜粽肉粽一样,中国传统节日上得特色食物也一直在发展。我们要继承优秀传统,更要在此基础上推陈出新,不妨以宽容的眼光看待哦~那这7种月饼,你勉强能接受哪一种呢

中秋节为什么要吃鸡蛋,薄皮膜卷鸡蛋和韭菜盒子

中秋节不吃鸡蛋,中秋节必吃的9种食物:

1. 月饼

据说中秋节吃月饼的习俗直到明朝才盛行,至今已是约定俗成。月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。

2. 柚子

柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。

3. 栗子

板栗,也是中秋必吃的小食。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用,最适合秋天食用。老龄体弱者或糖尿病患者也可以适量品尝。

4. 菱角

中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,幼嫩时的菱角可当水果生食。

5. 团圆馍

团圆馍是陕西西安一带中秋节必吃的传统食物,全家共吃一馍。馍有顶、底两层,中间加芝麻,馍上层拓一个圆圈,象征中秋之夜,圆中刻“石头”一块,上站一个吃蟠桃的“小猴子”。馍在锅里烙熟后,切成尖牙状,全家每人一牙;家人短期外出,则留下一牙。

6. 糍粑

中秋吃糍粑据说是源于春秋战国时期、为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。做法是:糯米蒸熟后倒进石碓窝里,两个人一组用粑捶或木杵捣糯米,最后用模具制成各种形状,或直接做成团状或饼状。

7. 山东麦箭

麦箭是山东即墨中秋节吃的一种应节食品。麦箭是用白面摊成煎饼,再加上肉馅或素馅,然后用秫秸卷成筒状蒸熟,吃时加上调料,味道鲜美。

8. 南瓜

“八月半吃南瓜”是江南地区贫穷人家流传的风俗,在中秋节这天,江南家家户户会吃老南瓜烧糯米饭。传说很久以前,在南山脚下有一名孝女黄花,因家境穷苦,父母卧病在床,八月十五那天,黄花在南山草丛中,发现两只扁圆形野瓜,她的父母吃了之后病体痊愈。黄花将种籽种在地里,第二年长出许多圆圆的瓜来,因为是从南山采来的,就叫南瓜。

9. 西瓜

陕西人不论贫富,中秋节必吃西瓜,西瓜还要切成莲花状,增加喜庆吉祥。吃月饼之余吃上块西瓜,技能清热又解腻。

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